O distrito de Inhassoro acolheu, na sexta-feira (24), uma feira da ostra promovida pelo WWF, com o objectivo de impulsionar a pesca sustentável e promover a comercialização de produtos pesqueiros.
Segundo o coordenador provincial da WWF em Inhambane, Calisto Vilanculo, a iniciativa está integrada num projecto que visa aproximar produtores e consumidores, criando uma plataforma directa de escoamento dos produtos e garantindo rendimento imediato às comunidades locais.
“Esta iniciativa visa facilitar a venda acessível da ostra e de outros produtos de pesca, assegurando que o valor gerado beneficie directamente os pescadores que respeitam as normas de conservação”, afirmou Vilanculo.
Para além da vertente comercial, a organização tem incentivado práticas seguras de higiene no manuseamento e processamento da ostra, com vista a proteger a saúde dos consumidores e aumentar o valor de mercado do produto.
A iniciativa centra-se na ostra, um recurso essencial para o sustento de centenas de famílias da zona costeira, reforçando o compromisso da WWF em conciliar a preservação ambiental com o desenvolvimento socioeconómico.
